地方に行くと、ご当地ソフトクリームが食べたくなる。あれは何故だろう。まるで「食べなきゃいけない」と思わせるような、不思議で面白い存在だ。
私のお気に入りのひとつに、笹一さんのソフトクリームがある。酒粕を使ったコクと、やさしい甘さのバランスが絶妙な一品。もちろんノンアルコールだ。
笹一さんは、大月市笹子町の甲州街道沿いにある酒造会社「笹一酒造株式会社」。山梨県で契約栽培された酒米から日本酒を醸造している。(もちろん、お酒も美味しい)直売所は2020年にリニューアルされたが、私はそのずっと前からのファンである。
山梨方面へ出かけた帰りには、ここに立ち寄ってソフトクリームを食べることが多い。いや、むしろソフトクリームを食べたいからこそ、わざわざこの道を通って帰るのだけどね……。